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97点
上ラーメン 硬 多[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン 三浦家（東京都葛飾区）@naonaru.

「上ラーメン 硬 多」@ラーメン 三浦家の写真2年振りの訪問。
シン・三浦家。
名刺代わりにいただいた海苔の香り、風味に驚き
チャーシュウの柔らかさと肉感に舌鼓を打ち…
スープのキレと濃くに唸り…
炊きたてごはんも止まらない。
酒井の麺も踊ってる。
お酢を1周入れるとマイルドの極みスープ。
感動の一杯。
ご馳走さまでした。

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