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「豚バラ葱中華そば&ミニのり弁」@ゆで太郎 西五反田2丁目店の写真昼時の店頭に〜中華の文字…
蕎麦とミニのり弁の予定から変更した。
朝らーでなく、日中に中華そばを味わえる機会はそれ程多くない。

相変わらず?店内は大混雑。
待つこと10分程で番号を呼ばれる。
受取口から盆ごと移動する際思うこと。
店内はこれだけ混んでいても食べる場所に困る事はほぼない。流石に回転早い。

さて、スープはいたって蕎麦風。
中華麺は中細のちょい縮れタイプで特筆すべき点は一切ない味わい…やや柔らかめな茹で上がりだ。
豚肉とネギはたまにたっぷり。
熱々スープに店内の過密も相まってなかなか暑い…
のり弁は、まぁいつもの味わい。

2023年度は変な忖度もなく、かつ味だけでなく居心地、接客等総合的な採点を心がけているが、これまで基本高得点でレビューしてきた身としては、
「普通」60点という評価基準が悩ましい。
純粋に中華そばのみの評価で。

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