店に着くと元上司から久しぶりの電話
((ヤベー、ラーメン食ってんのまた見つかったか！))
と思ったら結局は飲みの誘いでした
マスク自由化したタイミングだからでしょうか

栃木家さんは前の会社の近くで、この元上司さんと
鉢合わせになるとおごってくださったな～～なんて
そんな懐かしい思い出と
(もしかしたら今回もおごってもらえるかもなんて
汚い心で着信履歴をながめてしまいましたすみません)
おいしくて有名な店には人が集まるし
物語が生まれやすいということ
前回私が書いた栃木家さんのレビューも
仲間と食事しご馳走になったラーメンの話



▶ネギラーメン 950円
　太麺うす口油多め


葱の切り方が2種類、小口と白髪
いい感じ
ボリュームのある具材感で
食欲をそそる富士山な見た目
味付きというよりゴマ油がたらりかかっていたような
ちょっとよく覚えていません
間違っていたらすみません
下処理してあるのか辛い葱ではなく
もりもり食べられました


思ったよりもサラッとあっさりしたスープでした
胸焼け胃もたれ心配なさそうで食べやすかったです
丼がそんなに大きくないし
うす口にしたので完飲完食させていただきました
うす口がけっこう薄めに感じたので
次は普通か濃いめにしようかと思います


店の雰囲気も令和の今から見るとレトロな感じ
歴史ですね、タイムスリップ体験にも似た
ラーメンと空間、両方好きなものに囲まれる一人時間


口頭注文、お冷セルフ
提供時に伝票をテーブルに置いてくださいます
お会計場は天井からぶら下がっているパネルを目印に店内のほぼ中央