4月3日(月)､約1年4ヶ月と26日ぶり午前11時26分頃に2度目の訪問でオープン前外待ち前客3人後から8人｡
　因みに現在営業時間は11時30分からになっています｡
11時30分､暖簾が掛かり定時にオープン｡
　店内は木目調の狭い､現在下に棚のある厨房向きカウンター4席に4人掛けテーブル席が2卓ありお水は卓上のピッチャーにてセルフ(奥壁側に荷物用フック､テーブル席椅子下に荷物カゴ､奥左側にお手洗いあり)｡
　今日はマスク着用のお母さんと娘さんの2人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､グラス､ケースに入った割り箸､楊枝が備えてあり(ティッシュはカウンター下､紙エプロン､ヘアゴムは券売機前)調味料はギャバンホワイトペッパー､エスビー辛みスパイス､お酢があります｡
　さて今回は牛すじ入り安ざわ家のカレーと生姜醤油らーめん(ハーフ)1300円を入って左側の券売機にて発券｡
　因みに私以外のほぼ全員がチャーシューエッグ🥚を頼んでいました😅｡
　午前11時43分､注文してから約10分ほどでラーメンどんぶりに盛り付けられたカレーとほぼ一緒に配膳されたそれは､
　生姜🫚がガツンと効いた醤油がたった清湯醤油スープにつるつる中細ちょい縮れ麺が旨し😄😄😄
　具は薄切りチャーシュー1枚にシャックリ食感のメンマ2本､ほうれん草に海苔1年､ナルト🍥に刻み長ネギ等です｡
　上に焼き豚バラ肉が乗った少し甘味ある柔らかな牛すじが入ったカレーと交互に食べ進み今日も美味しく完食｡ご馳走様でした｡
　次回は皆さんが注文していたあんざいや練馬店名物のチャーシューエッグ🥚を頂きにまた伺います☺️｡