Item: 横浜家系ラーメン 上昇気流
Rating: 79
Author: カズオ

79点

平日の夜、王子駅。
駅近くの家系ラーメン店。お店の外にハイテク券売機がありそちらで注文。

うずら(100円)、ほうれん草(200円)を加えて具沢山に。
力強いビジュアルで味も良い。
近所の人には勧めたいです。

麺の茹で加減や味の濃さのようにチャーシューの炙り具合もカスタマイズ出来ればもっといいかもと。

至福の一時をありがとうございました。