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69点
ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメンショップ 二ツ橋店（神奈川県横浜市瀬谷区）モンゴルマン

「ラーメン」@ラーメンショップ 二ツ橋店の写真１３時５０分に到着。客席はほぼ満席です。ライスを付けようとしたら売り切れ、チャーシューも売り切れとの事。スープはいわゆるラーショ系だが豚の出汁が濃く出ていて醤油ダレのとのバランスもいい。チャーシューは、二郎のブタに似ていてかなり厚みのある肉が２枚、海苔は３枚、ほうれん草、薬味のネギという構成です。麺はラーショでよく見かけるタイプで、気持ち硬めの茹で具合。チャーシューはほとんど脂身がないが、肉としての旨味は多少あります。近くにあれば重宝する店だと思います。

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