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3月26日(日)13時訪問開店日 2023年2月3日「がってん寿司」系列のお店なんですね。隣の「がってん寿司」と建物も一体化しています。この時間でも中待ち4人。ウェイティングリストに名前を書き、待ちます。席が空き、カウンター席に案内されます。メニューを確認しますが、注文は当然蔵出し醤油の「中華そば(700円)」と「焼き餃子(350円)」しばらくして、注文の品が到着見た目昔の「中華そば」という感じ。いつものようにスープから飲んでみますが、味わいは正しく昭和の「中華そば」やや醤油が主張し過ぎるきらいはありますが、ワタシのような年寄りには懐かしさも感じられる味。ましてや、トッピングは海苔、ナルト、メンマ、チャーシュー、ほうれん草に刻みネギと昔のまま。ただ、残念なのは麺がややボソっとしていて硬めな感じ。
開店日 2023年2月3日
「がってん寿司」系列のお店なんですね。
隣の「がってん寿司」と建物も一体化しています。
この時間でも中待ち4人。
ウェイティングリストに名前を書き、待ちます。
席が空き、カウンター席に案内されます。
メニューを確認しますが、注文は当然蔵出し醤油の「中華そば(700円)」と「焼き餃子(350円)」
しばらくして、注文の品が到着
見た目昔の「中華そば」という感じ。
いつものようにスープから飲んでみますが、味わいは正しく昭和の「中華そば」
やや醤油が主張し過ぎるきらいはありますが、ワタシのような年寄りには懐かしさも感じられる味。
ましてや、トッピングは海苔、ナルト、メンマ、チャーシュー、ほうれん草に刻みネギと昔のまま。
ただ、残念なのは麺がややボソっとしていて硬めな感じ。