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93点
醤油味のらぁ麺[ラーメン/醤油]
まほろば（福井県福井市）くみちょう

「醤油味のらぁ麺」@まほろばの写真醤油味のらぁ麺 at まほろば

初訪問❢
福井県初ラーメンは
こちらに決めてました!!

金沢と福井の人気店が合体されて新たな展開をされてからまもなく4周年❢

ようやく来れました😁

初訪問なので目移りしながらもデフォの醤油らぁ麺をチョイス!!

鶏の旨味に醤油のコクと切れ味に多めの鶏油が鶏感を増してくれます!!

薬味と言うには勿体ない白ネギのシャッキリ感は抜群の箸休めに❢

ネギの風味は青ネギから😋

決して脇役ではないチャーシューがこの一杯では存在感がやや薄くなってます!!

黙って和え玉もお願いしてました❢石川製麺謹製の麺そのものの味を楽しみながら、少し温度が下がり鶏感に甘味がプラスされたスープでつけ麺❢
これは合うなぁ😋

最後はダイブして鶏と醤油のええとこ取りで麺を最後まで頂けました❢

個人的には和え玉の玉ねぎは不要かなぁ😅

楽しませて頂きました❢

KSZZ
ご馳走さまでしたm(_ _)m

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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