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2023/03/24 17:35頃 外待ち3人列が進み食券を買って店内待ち12人に接続して18分位で着席して5分位で着丼です今日は男性店員さんが3人と女性店員さんが1人の4人体制でした麺は中太?細?で四角い断面でチョイちぢれで少し硬めの茹で加減でつけ麺より細いタイプでしたスープはドロドロまでは行かないけど粘度の高い鶏白湯と魚介のダブルスープでしたあとはバラチャーシュー1枚、のり1枚どめんま少々ネギ少々が入ってました美味しかったですごちそうさまでした
列が進み食券を買って店内待ち12人に接続して18分位で着席して5分位で着丼です
今日は男性店員さんが3人と女性店員さんが1人の4人体制でした
麺は中太?細?で四角い断面でチョイちぢれで少し硬めの茹で加減でつけ麺より細いタイプでした
スープはドロドロまでは行かないけど粘度の高い鶏白湯と魚介のダブルスープでした
あとはバラチャーシュー1枚、のり1枚どめんま少々ネギ少々が入ってました
美味しかったです
ごちそうさまでした