Item: ラーメン二郎 ひばりヶ丘駅前店
Rating: 90
Author: 北崎ウンターデンリンデン

90点

オープン1時間間前から並び7番目で入店できました。

コールはヤサイ少なめニンニクアブラです。
スープは乳化タイプで粘度もありヘビーな旨味が印象的でとても美味しい！乳化スープが好きな身としては今まで食べた二郎店舗の中では一番好きなスープでした。

麺は力強く畝りのあるデロ麺です。デロ感は強すぎず適度で食べやすいです。カエシや塩気を吸いすぎて後半しょっぱく感じてくるということもなく最後まで美味しさを担保したままいただけました。

美味しかったです。ご馳走様でした！