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連休も後半永らくの宿題店ヒムロクにフラれ、今度は青梅街道を東進して澤神にこちらもＧＷ休業･･･ということで家内は初訪のCiQuEさんへこちらでの限定狙いです具はなにもないですよ、の説明通りに麺とスープのみ「伊藤」よりも更にシンプル運ばれた瞬間に独特の香りが立ち込めますスープをひとくち、甘みとやや野生的なクセのある味わいが広がりますうまい･･･美味です塩加減も角のない丸みさえ感じる絶妙のバランスデフォルトメニューよりも更に細麺も最後まで伸びることなくコシを保っていますホント驚きましたお薦めできる一杯ですが、万人向けではないかもしれません
三日月
Rio_ramen
トッC
みっくす
岳
カズオ
連休も後半
永らくの宿題店ヒムロクにフラれ、今度は青梅街道を東進して澤神に
こちらもＧＷ休業･･･
ということで家内は初訪のCiQuEさんへ
こちらでの限定狙いです
具はなにもないですよ、の説明通りに麺とスープのみ
「伊藤」よりも更にシンプル
運ばれた瞬間に独特の香りが立ち込めます
スープをひとくち、甘みとやや野生的なクセのある味わいが広がります
うまい･･･美味です
塩加減も角のない丸みさえ感じる絶妙のバランス
デフォルトメニューよりも更に細麺も最後まで伸びることなくコシを
保っています
ホント驚きました
お薦めできる一杯ですが、万人向けではないかもしれません