2023年 80杯目/75日目/目標365杯 3/16(木）昼にお伺い
初見です。相鉄天王町駅と星川駅の間、どちらからも10分程度。イオンのすぐとなりにあります。
到着すると店舗隣の駐車場へ行列。外待ち７人に接続です。
食券は買わずに並ぶシステムで、待ち列の壁にメニューが貼ってあります。助かります。
若干迷いましたが、素直にメニュー記載の一番トップにすることにします。
待っている間に店員さんがオーダーを聞きに来ます。食券は買っていないのですが、、、まあ伝えます。
20分ほどで入店・食券購入・着席。なお標準で200g、大盛300g無料とのこと。
店外でオーダーとった女性と、調理担当らしい男性、ご夫婦でしょうか？の２名体制です。
7〜8分ほどで着丼。

基準(70)
スープ(5):-2 塩味強すぎ、ケミカル感強すぎ。ちょっときびしい。
麺(5):+2 太ストレート麺です。もちもちでおいしい。
具(5):+1 つけ汁の中に煮豚の細切れがたっぷり、麺にのり。ちょっとさびしい。
居心地(5):+2 ちいさく古いですが、よく手入れさている客席、キッチン好感が持てます。
感動(5):-2 スープが私には厳しくあまり楽しめませんでした。
総合(5):-2
69点