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久しぶりに来訪したが、やはり、ここは鶏そばが美味しいと感じた。やや塩分濃い目のスープではあるが、老若男女が美味しいと感じる醤油ラーメンだと思う。鶏の甘みを感じるしっかりした鶏出汁とやや濃い目の醤油が上手くあっている。好きな味のスープ。自分の中では醤油ラーメンのスープでは5本の指に入る。麺は細麺で、このスープにはそこそこ合っていると思うが、特に特徴は感じない。低温ローストポーク等の具材は全て美味しく、満足感は高い。総合して、大変美味しい鶏出汁醤油ラーメン。
ゴマジロー
千年
tetunama
№61
トゥールゴイ
Rey
鶏の甘みを感じるしっかりした鶏出汁とやや濃い目の醤油が上手くあっている。好きな味のスープ。
自分の中では醤油ラーメンのスープでは5本の指に入る。
麺は細麺で、このスープにはそこそこ合っていると思うが、特に特徴は感じない。
低温ローストポーク等の具材は全て美味しく、満足感は高い。
総合して、大変美味しい鶏出汁醤油ラーメン。