レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
福島・いわきに仕事で来たのでせっかくならいわき駅界隈でRDB高得点のこちらのお店へ。13:10店着。店内8割方埋まり、地元の方や学生さんの団体、女性1人客など地元の人気店といった様子です。その後もひっきりなしに入店があり、13時台のお昼時とはいえ常に8割以上埋まってました。駅から徒歩10分以上と近くないのに。入口の券売機にて掲題の食券を購入し着席。「お荷物あるので広いテーブル席どうぞ」と声かけして頂きました。カウンターで大丈夫ですとお断りしましたが気遣いが感じられます。着席から6~7分程度で着丼。丁寧に盛り付けられた丼は綺麗な容姿です。スープは鶏白湯に海老の旨味、香り豊かな出汁を加えた海老好きには堪らないスープ。濃厚な旨味だけどくどくなく、これは女性好きそうです。オリジナリティありますね。券売機のボタンにも「エビ使用」の記載がありました。麺はストレートの細麺。麺固さは指定せずデフォルトで頂きましたがパツンパツンと心地よい噛み心地で美味しいです。具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、味玉です。チャーシューは程よい脂身で柔らかなチャーシューが2枚。メンマはコリコリ、シコシコと歯ごたえ抜群のメンマ。味玉は味染みのトロリより固めの半熟玉子。ねぎは特徴ありいわき葉ねぎでしょうか(違うかもしれません(笑))アクセントになり美味しかったです。具材はバランスとれスープとの相性もよくどれも素晴らしい。従業員の方は男性3人。皆さんお若い店員さんですがてきぱきと調理、提供され入退店の挨拶や声かけが元気で気持ちがいいですね。職人って印象ではないですが皆さん好印象です。ごちそうさまでした。
13:10店着。店内8割方埋まり、地元の方や学生さんの団体、女性1人客など地元の人気店といった様子です。その後もひっきりなしに入店があり、13時台のお昼時とはいえ常に8割以上埋まってました。駅から徒歩10分以上と近くないのに。
入口の券売機にて掲題の食券を購入し着席。「お荷物あるので広いテーブル席どうぞ」と声かけして頂きました。カウンターで大丈夫ですとお断りしましたが気遣いが感じられます。
着席から6~7分程度で着丼。
丁寧に盛り付けられた丼は綺麗な容姿です。
スープは鶏白湯に海老の旨味、香り豊かな出汁を加えた海老好きには堪らないスープ。濃厚な旨味だけどくどくなく、これは女性好きそうです。オリジナリティありますね。券売機のボタンにも「エビ使用」の記載がありました。
麺はストレートの細麺。麺固さは指定せずデフォルトで頂きましたがパツンパツンと心地よい噛み心地で美味しいです。
具材はチャーシュー、メンマ、ねぎ、味玉です。
チャーシューは程よい脂身で柔らかなチャーシューが2枚。メンマはコリコリ、シコシコと歯ごたえ抜群のメンマ。味玉は味染みのトロリより固めの半熟玉子。ねぎは特徴ありいわき葉ねぎでしょうか(違うかもしれません(笑))アクセントになり美味しかったです。具材はバランスとれスープとの相性もよくどれも素晴らしい。
従業員の方は男性3人。皆さんお若い店員さんですがてきぱきと調理、提供され入退店の挨拶や声かけが元気で気持ちがいいですね。職人って印象ではないですが皆さん好印象です。
ごちそうさまでした。