Item: 龍の子 所沢店
Rating: 80
Author: どもるがん

80点

担々麺というととても辛いイメージがありますが、こちらはそそれほどでもなく、それよりも山椒のしびれる感覚とパクチーの強い香りのあるインパクトのある味わいになっています。具にはナッツと挽肉、海苔、温泉玉子が乗っていて、ナッツはいいアクセントになっており、温泉玉子はまろやかさを出してくれています。麺は太麺でコシがあり、この味付けに負けてません。このお店は本場の味付けに近いようで、好きな人にはたまらないと思います。