人気町中華
炒飯セット連食

復活した店で、中華そば＆日替り炒飯のセットをいただいた後は、Google検索して見付けたこちらへ。
前店から800m、徒歩10分ほどの場所にある町中華。
平均83点台、Googleの評価は驚異の星4.3、食べ◯グも星3.51と、各サイト高評価。
ノーマークだったたけに、これは気になる。

到着したのは11:30過ぎだったが、20名ほどの外待ちができていてびっくり。
すごい人気なんだね。
かなり年季の入った町中華。
この街で長年愛されてきたのだろう。

回転はよくなく、まさかの１時間半待ち。
ようやく声がかかって入店したのは、13:00過ぎ。
空いたカウンター席に通された。
厨房は年配の男性ご店主、あとは同年代と思われる女将さんのみ。
メニューは豊富だし、小上がり席では飲んでいる人もいるし、これは回転悪いわけだわ。

後会計式。
メニュー表を眺めると、麺類の他、飯物、定食、セットもの。
「半炒飯セット」と「餃子セット」いう項目があり、10種類の麺と、半炒飯や餃子を組み合わせたこのセットが人気のようだ。
半炒飯セットのなかから、標記メニューを選択。
価格は、単品＋300円の1200円である。
ほとんどの方が、半炒飯セットを頼むので、細身の親父さんは、鍋振りとラーメン作りと大忙し。
３〜４人分の半炒飯を炒めておいてから、麺類を作るという作業を永遠に繰り返す。
これは疲れるだろう。
着席してから15〜16分でようやく炒飯が提供される。
https://supleks.jp/img/stored/gjykG0I5zenf8VrLkO9DVw7sSyLWtbtN
これ、半？
前店の700円炒飯よりも多いわ。
半炒飯って量じゃない。
すぐに麺は出てこなそうだし、成形されてない飯粒がメチャ美味しそうなので、少しずつ食べ始める。
ウマっ！
前店同様のパラしっとりタイプ。
前店の炒飯は、牛スジが載る工夫がされていたのだが、炒飯本体の味わいはこちらの方が上、価格を考えれば圧勝だ。
（少しだけ……）のはずが、スプーンが止まらず、半分食べてしまった。
炒飯からおくれこと７分、追って提供されたのは、大きな器に並々とスープが注がれた、具沢山の海老塩ワンタンメン。
半炒飯のさらに半分を、上手く写真に収めてから戦闘開始。

麺は、多加水の平打ち縮れ。
これ……珍來麺！
そう言えば、板橋珍来を運営する豊華食品さんの麺箱が積まれていた。
この麺だけでメチャクチャテンションが上がる。
久しぶりに食べたが、やはりメチャうま。
大好きなんだよね。
スープは穏やかな味わいの中華屋さんの清湯塩。
ちょっと茶褐色なのは、オイスターソースかな。
必要かつ十分な旨味、これぞ人気町中華の塩。
具は、ねぎ、万能ねぎ、メンマ、海老ワンタン。
ねきや万能ねぎはやや多めで、ワイルドに散らされている。
メンマは白っぽく平たいやつでアベレージな味わい。
ワンタンは、プリっとした海老が入った皮チュルン。
５〜６個あったかな。
麺量は180gくらいあるように感じた。
固形物完食。
スープは半分近く残してフィニッシュ。

麺もスープもたっぷりの海老ワンタンメ麺＆絶品パラしっとり炒飯のセット。
残った炒飯を口に含みながら、中華系の塩スープで流し込むのはたまらない。
ああ、ビールがあったら……と思ったが、ここのビールは大瓶なので、このセットにビールを付けたらかなりキツイかも。

退店したのは13:30過ぎだったが、外待ち15人以上。
そりゃ人気出るわな。
親父さんも女将さんも70代かな？
いつまでも元気に頑張ってほしい。


蛇足；
たっぷり量のある炒飯セット連食は流石にきつかったので、この日は２軒で終了。
レビューがけっこうたまっているから、こんな日があってもいいかなと。