浦和駅前の線路沿いのお店．通し営業で夜遅くまでやってるのが便利．平日の夕方．待たずに狭めのカウンタ席へ案内される．悩まずいつものやつを注文．若い店員さん達が楽しそうだ．くたびれ気味の店内に90年代の歌謡曲がハマりすぎる．約10分でライス，ラーメン，餃子の順で登場．
　麺は中太の縮れたやつ．特別なことはないけど味噌には間違いなく合うやつ．ほぐれてないのもご愛嬌．体感150g．スープは熱々である．フライパンでざくっと炒めた野菜に味噌とスープを投入する昔から変わらない作り方．チープな味噌と野菜からの旨みがすばらしい．これぞ味噌ラーメンである．モヤシとキャベツの食感がたまらない．味噌なのでチャーシューは無くて挽肉がポロポロ．なんの不満があろうか．餃子は3個．ニンニクがビシッと効いたやつ．ライスは餃子と一緒に少し食べ，麺をワンバンさせて少し食べ，最後は麺とスープと一緒にお茶漬け風に食べる．完食完飲．これがいつもの食べ方．満足だ．もう死んでも良い．支払いをして名残惜しかったが店を後にした．
　実はRDBを始めてからずっとレビューしたかったお店．私のラーメンの原点の一つ．うん10年前に何度も何度も食べた一杯．当時はもっと駅に近い場所にあって，ガラス張りの店内はいつも活況．店員さん達はやんちゃな感じで注文するのもちょっと怖いくらいだった．調理場を囲むカウンタ越しに，タバコを吸いながら調理するのだけど，手際の良さは見事でいつも見惚れたものだった．超久々に麺定味噌を食べたのだけど，当時の名残が確実にあったのが嬉しかった．腹を空かせたサラリーマンや学生がガツガツと掻っ込むようなラーメンだけど，私にとっては何にも代えられない心の一杯なのです．将来のことなんて不安しかなかった当時の自分に会えるのならば，結構うまくやれてるよと伝えてやりたい．