龍介グループ新規オープンとのことで早速行ってみた！
やはり早くからファンの方はやって来て期待は大きいかなと。
今回も本店から浅野店主はじめ応援に駆けつけていてご挨拶_(..)_。万全な体制で挑まれていた！
定刻前にまず食券購入となり店内へ。入って右手のハイテク券売機に向かい、メニューを閲覧👀
今回は特級「黒さつま鶏」醤油手揉み麺(1230円)とチャーマヨ丼(350円)を購入～。食券を取って受付口へ。スタッフに食券を渡して、唸るやつをアソコに忍ばせて近くの席を確保して待機。
開店前にスタッフ登場で浅野店主よりご挨拶！定刻より少々遅れて開店～
いつものように挙動不審のごとく回りを色々見回しながら待っていたところにアイツが唸りをあげて刺激を受けたので受け取りへ。席に戻って記念撮影📷️

[御祝]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270857788
[挨拶]　https://youtu.be/baaOxaw2R-w
[卓上]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270857786
[ご飯]　http://photozou.jp/photo/show/1771915/270857804

トッピングは海苔は一枚そえてられていて、色々一緒に海苔巻き～。青髪ネギ？は中央に小高く盛られていて、薬味のお務めをしっかり果たしている！穂先メンマは長くて柔らかくて甘味があって風味の良いもの！味玉は黄身がとろんとする半熟具合で美味！お肉各種は鶏、豚共にどれも柔らかで、それぞれの調理方の良さが表れたもので美味！

スープは黒さつま鶏を使用した醤油。一口含んでみれば、その良さがしっかり伝わる旨味が全身にひしひしとやってくる！かえしの響かせがなかなかに効果的！鶏を極めた龍介だからこそなし得る味わいというものだろう！もちろん鶏油の効果もしかり！

麺はセントラルキッチンから送られて来たであろう自家製麺。手揉みされた麺はコシはもちもち食感が楽しめて良し！のど越しはスルッといけて良し！絡み吸い付きはスープをしっかり吸って乗せてくるもので良し！麺量は170g位でちょうど良し！自家製麺ならではの強みを見せる旨いもので良い！

しっかり旨味などを効かせた良いもので納得！来週からは朝ラーも展開するということで、これからが正念場ではあるが、看板を汚さぬように担っていく方たちには頑張っていって貰いたい！まずは祝開店＼(^o^)／