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何をもって点数をつけるかは様々な考えがあるかと思います。このお店は特に「意識高い系」でもなく昔からの普通のラーメン屋さん(カレーもあります)です。でも半世紀以上ラーメンを食べ続けて味はもちろんですがやはりホッと一息つけるお店かどうかが私には重要な評価軸です。町田の仲見世商店街にあります。お店はお父さんとお母さんのオペレーション。今時の券売機はなく口頭で注文しカウンター越しに支払います。食したのはワンタンメン。大き目のワンタン、麺は中太ストレート、角のない淡い味わいのスープ、小松菜(たぶん)のみじん切り、シナチク、ネギ。大変美味しかったです。お店の雰囲気も含めて大満足です。
このお店は特に「意識高い系」でもなく昔からの普通のラーメン屋さん(カレーもあります)です。
でも半世紀以上ラーメンを食べ続けて味はもちろんですがやはりホッと一息つけるお店かどうかが私には重要な評価軸です。
町田の仲見世商店街にあります。お店はお父さんとお母さんのオペレーション。今時の券売機はなく口頭で注文しカウンター越しに支払います。食したのはワンタンメン。大き目のワンタン、麺は中太ストレート、角のない淡い味わいのスープ、小松菜(たぶん)のみじん切り、シナチク、ネギ。大変美味しかったです。お店の雰囲気も含めて大満足です。