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点心のお店のランチメニュー、羊のクセを期待してオーダー。このメニューにはサラダが付いてきます。〈スープ〉白濁した羊スープ。ほぼ調味料は使用されていないと思われる。〈麺〉細麺。しなやかな茹で上がり。〈トッピング〉羊肉のチャーシュー。こちらも目立った味付けはなし。クセもそれほどなし。全体的には、とにかく薄味で卓上の醤油やラー油、点心のタレなどを加えてみました。もう少し塩分があった方がいいように思いましたが、ヘルシーな印象です。
三日月
カナキン
このメニューにはサラダが付いてきます。
〈スープ〉白濁した羊スープ。ほぼ調味料は使用されていないと思われる。
〈麺〉細麺。しなやかな茹で上がり。
〈トッピング〉羊肉のチャーシュー。こちらも目立った味付けはなし。クセもそれほどなし。
全体的には、とにかく薄味で卓上の醤油やラー油、点心のタレなどを加えてみました。
もう少し塩分があった方がいいように思いましたが、ヘルシーな印象です。