2022年10月22日訪問

九州北部エリアツアーの二日目の〆に、前日の〆に行った長浜ラーメンの元祖とも言うべき【元祖長浜屋】から派生した【元祖ラーメン長浜家】にこの日は行くことにして、比較のためにも前日と同じ≪ラーメン≫をいただきました✨

単純に元祖長浜屋と比べてみると、豚骨の臭みが弱く、スープの濃度も薄くて、麺はほぼ同じタイプの長浜ラーメンらしいプツリと切れる極細のストレート麺だが、長浜屋のものに比べて小麦感が弱く感じたのは飲んだ後だからの気のせいであるような気もするが、とにかく比較してみると濃度とかコクとかというよりもスープがかなり薄くてサラリとしていたのは、単純に時間帯によるブレなのか、それとも飲んだ後だから自分の舌がおかしかったのかを疑うくらいの薄さだったので、後半に紅ショウガを入れることでスープのコクが立って、少し濃くなったように感じて初めて美味しいと思える感じになりました🤔

さらにこちらの店と言えば、元祖長浜屋と名前でもめていただけでなく、中州にある【元祖ラーメン長浜家】（完全な同名だがこちらの店は看板の下に「登録商標」と書かれていて、中洲の店には書かれていないというややこしさ🤨）ともまた別の店ということで、お互いに名前でもめているのに店内に掲示されている子供向けの注意喚起の看板は一緒という、仲が良いのか悪いのかわからない感じで「どうなってんだ長浜ラーメンは💦」と思わせてくれるユニークな一杯でした🤣