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「ネギラーメン」@ラーメンショップ 大木店の写真朝ラー巡りがすでにお昼になってしまいました・・・
先客は数名でしたが、あっという間に満席になり
待ちまで出てました。
ラストはネギラーで!
850円とちょっとお高め。
調理は店主のワンオペです。
テボ茹でで、豪快に背脂ゴリゴリ。
ネギもボウルにバット入れて、かき混ぜるときに豪快に数本飛び出していましたw
程なくして提供。
こちらは丼淵が広いタイプ。
早速ズバズバ、ツルパツのストレート細麵がウマー。
今日の別の3店舗とは違うパッツン麺。
やっぱりこれが好きです。
スープは背脂の甘みがありGOOD!
ネギはもちろんシャキシャキ。
結構量はあったかな。
チャーシューはコマチャーだったか?
スルスルっと完食。

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