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コメント
おはようございます^^
福生のまんてんが閉店しちゃってタンメンの美味しいお店探しています。
ここも良さそうですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2023年2月17日 07:10mocopapaさん、おはようございます！
こちら最近知った店です。夜は飲み使いもあるようなので、
タバコが気にならなければ夜でも、気になるようなら昼の方がよいかもです。
まんてんは残念でした。。
なまえ | 2023年2月17日 07:36こんにちはです。
アッサリ系のタンメンでしょうか？
野菜が程よく盛られて美味しそうです。
八王子方面へ出向いた際には訪問したいです。
甚平 | 2023年2月17日 15:17初レビュー、乙デス！
喫煙OKってことは、町中華みたいな雰囲気なのかな？？
自然な甘み漂うタンメン、好みにマッチしてるかも♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年2月17日 20:50甚平さん、おはようございます！
あっさり系のタンメンです。
それでもコクはよく出ていました。
駅から離れていますがバスがありますので、機会があればぜひ。
なまえ | 2023年2月18日 07:49ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
街中華というか夜は飲み屋のような雰囲気でした。
タバコが苦手な方には昼の方がお薦めかも。
なまえ | 2023年2月18日 07:50
男性1女性2切り盛り。正面カウンター、手前テーブル。消毒液は入って左手。仕切りはなし。
複数の素材からのコクがしっかり感じられるスープは、自然な甘みや、スープ自体の厚みもあって、なかなかおいしい。塩だれの角は立たず、適度な主張。
麺はほぼストレートな細麺で、柔めの歯ごたえながらも、最後までダレることなく、スープとの相性もよく、好みのタイプ。
具は、玉ねぎ。もやし。キャベツ。ピーマン。しいたけは少し大きめに切られていてそこそこ入っていたのは嬉しい。豚肉は小さく切られたもので、脂身は少しついていて、歯ごたえを残したもの。分量は200gぐらいで、丁度いい感じ。
コク豊かでも、味わい濃すぎず、さりげない自然な甘みが好印象な一杯だった。喫煙可なので、苦手な人は要注意。