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「安養寺(あんようじ)味噌そば」@麺や五助の写真ラーメン屋は一人で行くことが多いのですが
この日は二人で五助さんへ食事に


落ち着いたきれいなお店で
こだわりのあるお料理はどれもおいしいので
大人の方を連れて行ってもよし
デートでもよしだと思います


場所的には宇都宮市のはしっこですが、
穴場というかお出かけ気分も発生し
それもまた楽しみ要素


私は【味噌】を、正面は[醤油]をいただきました
【味噌】は濃いめのスープで太麺、
[醤油]はしょっぱすぎないけど
出汁がボワンと追ってくるスープで細麺という印象


五助さんの卵はとてもおいしいので
トッピングしましたが、計算してみると特製がお得
次回は特製にしようと思います
(( 卵は私の中で宇都宮トップレベル ))


特製味噌は、やわらかレアチャーシューと
味玉も入って1180円

大盛は+150円


今回の注文はこちら⤵⤵
▶安養寺(あんようじ)味噌そば 920円
トロトロ豚ばらチャーシュー
メンマ ねぎ のり

▶味玉(麿宝卵ゴールド)180円
▶肉汁餃子(五個)600円



見た目にもきれいな玉ねぎとニラが浮いたスープ
その細かい歯触りもよい
主役の味噌をふんだんに使ってくださったと
思われるスープは予想より濃いめ
みそ汁をすするようなさらさら感覚ではなく
味噌蔵に立っていますという錯覚
ゴマも見えます
そうそう見たことないレンゲの形
三角で底の深い丼
目線の奥にはまねきねこ


餃子は大きめの点心かじっているぞというボリューム
タレなしでもジューシーでおいしかったです


後半、温まったチャーシュー持ち上げると
ちぎれてしまう
それにニヤニヤしながら
極太メンマもやばいうまいと


壁のボードに書いてあった
ご飯セットたちも気になるところ
私の中では普段使いというよりか
休日の楽しみ、ごほうびでいただきたいお店さん

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