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「地鶏と飛び魚伊吹煮干しらーめん 1,200円」@超純水採麺 天国屋の写真コロナ禍真っ只中で暇を持て余してた時期に、以前の店を一回訪れましたが、あそこは車のない私にはキツいので、この移転は喜ばしいです。

すごい人気で整理券制と聞いてたのでドキドキしましたが、すんなり入れました。ビバ!平日
変わらず、解りにくい自販機メニュー
何かわからんけどこれでいいや、とこちらをオーダー

上品なスープ。地鶏?煮干し?馬鹿舌にはさっぱりわかりませんが美味しいです。
細麺を選びました。ツルリと靭やかな麺。
柔らかいチャーシュー、穂先メンマ、具材も美味しいです。
バラ海苔、青菜、紫玉ねぎも良いアクセント。
ツルツル麺をすすり、スープを飲んでると、何かウドンを食べてる気がしてきました。稲庭的な。
いや、もうウドンにしか思えない。
しかし美味しいし、たまにはこういうのも良いですね。

Twitterで予告してましたが1,200円
かなり値上がりました。
仕方がないですけど、そろそろ私のラーメンライフも控えめにせざるを得ない状況になってきました。

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