平日の昼、朝霞台駅。
よく歩いた街なので懐かしさがあちらこちらに。
東武東上線とＪＲ武蔵野線の乗り換え駅なので駅には人が多いですが、離れると人はまばら。
そんな街に人気店の２号店がオープンしました。しかも、駅からほんの少し離れた立地。駅から歩くと、朝霞台の実力店である“幻六”があり、お昼はだいたい行列しています。本日も北風吹くなかサラリーマンが並んでいます。そこから歩くこと５分〜１０分。

平日のランチタイムでしたが並びはなし。
店内に入ると薄暗く、黒くそれられた内装に赤の差し色がロックな雰囲気。雰囲気づくりにお金をかけていることに、お店の拘りを感じます。

メニューは豚骨魚介でラーメンとつけ麺。
昼だったので麺量を気にせずにつけ麺をチョイス。
美しいビジュアルは人気店の２号店の安定感。
濃厚で美味しいつけ麺ですが、ラーメンフリークはきっと何処かで食べたことあるような、となる。でも地域の常連を付けるには十分すぎる出来。

これからの知名度の普及に注目です。雑誌で賞を取るかどうか、楽しみにしています。
至福の一時をありがとうございました。