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「醤油とんこつラーメン(750円)」@金沢家 八景店の写真醤油とんこつラーメン(750円)を、麺固めで。スープは、白っぽいビジュアル。醤油感、全くなし。温度は低めでの提供。麺は、むちむちの太麺。固めコールは弱い。家系ラーメンの麺のチョイスとしては珍しいが、これはこれで良い。具は、ネギ・海苔三枚・ほうれん草・チャーシュー・味玉半身。海苔が美味しいです。

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