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「ネギラーメン900円 平打ち麺に変更50円」@拉麺・呑み喰い処 伊八の写真2022.12.15

今日は車の点検日、したがってディーラーの近くでランチタイムとなるので、早速検索開始

お!口コミの少ないラーメン店発見
ナビをセットし車を走らせると、比較的新しい住宅街の中にお店はありました

入店すると先客1名、カウンター席へ座ります
さっき検索した時、ラーメンデータベースもチェックしたら、ご主人はラーショ出身という噂もあり、となるとネギで攻めるのが正解なのか

注文は
・ネギラーメン〜950円
・平打ち麺に変更〜50円

ラーメンは7.8分で配膳
なるほど、確かにラーショのルックスに似ている
ただしデフォでほうれん草がトッピングされているのは、ラーショではあまり見ない気がします

早速スープから、おお〜確かに背脂が浮かんだスープはパンチがあります
麺は平打ち麺に変更したので、当然平打ちでモチっとしたタイプ、これが実に旨い!変更して正解だった

トッピングのチャーシューは、柔らかくほろっとしており、ネギとからめていただくと、めっちゃ合う
ほうれん草は、家系などて見るより綺麗に発色していて、茹で加減がとてもいいですね
個人的にくったりしたほうれん草は苦手なので嬉しい

そうそう入店して気がついたのですが、このお店、常陸野ネストビールが飲めるのですね
好きなんですよ‼︎ ネストビール

勿論、車なので飲める訳はないのですが、餃子をつまみに飲みたかったな〜

近所の人が羨ましい!
ごちそうさま

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