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「薄口煮干鰮らーめん」@煮干鰮らーめん 圓の写真with friend

東京チャリ遠征5杯目。

もつけを食べ終えた後は休憩してこちらへ。本当はタンタンに行きたかったのだが土曜は定休日だったのでこちらへ。たまたまタンタンの前を通ったがやはりやってなかった。

16時くらいに行ったので客は1人しかいなかった。
食券制でおすすめの上記メニューを購入。値段は1000円。
カウンター席に座って約10分で着丼。

スープは煮干しや鰮を感じるスープだがこの二つが戦ってしまっているのかあまり当てはまらない。

麺は低加水の細麺。
麺量は160くらい。

具はチャーシュー、メンマ、ワカメ、海苔。

チャーシューは大判で嬉しいけど旨味は感じない。

メンマは結構入っている。
メンマ好きは嬉しいだろう。

1000円で少し高く感じた。
後半は飽きて食べるのが疲れてしまった。
なんとか完食。

ご馳走様でした。

RDBの宣伝目的で食べログを一瞬始めたが面倒になって結局辞めてしまった。

投稿 | コメント (15) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

ども✋

煮干しと鰮のスープはバトルしていてあまりマッチしなかったかな?
大判なチャーシューも少し残念だったね
今後に期待しましょう🤓
あとなかなかのお値段ですな

シノさん | 2023年2月7日 01:51

こんばんは

¥1000だと特製並みのお値段。
せめて味玉半個とかも欲しいところでしたね・・・。

コウスケ(雑種;18歳) | 2023年2月7日 02:52

こちらは一時は醤油ランキング全国1位だったんですよね。
店主が店を資本に売ってから、味が落ちたのか評価も下がり……。
煮干しって普通は鰮では?

RAMENOID | 2023年2月7日 05:45

こんばんは!
こちらはご主人が変わってから私も一度行きましたが、そこまででしたね😅

川崎のタッツー | 2023年2月7日 05:49

どもです。
タンタンは残念でしたね😅
圓には、昔ハマってましたよ💓
経営が変わってからは未訪問
なんですよね😜

煮干しラーメンのよくある煮干しの感じと鰮の味が別々で感じました。

こんにちは。

たしかにみため1000円は高いかな?と思っちゃいます。
自分も食べログ、1軒だけ投稿しましたが同じように面倒でやめちゃいました。
会費払ってはいますが。

glucose | 2023年2月7日 08:28

おはようございます。
スープ
喧嘩しちゃってましたか?
ラーメンて難しいですねぇ
タンタンは残念でした
また次回リベンジですね♪

麺スタ | 2023年2月7日 08:53

おはようございます😃

かつての名店もちょっと寂しいですね。
そういえば、八王子系ラーメンは
まだ登場しませんね。

としくん | 2023年2月7日 09:41

どもです!
こちらは田中店主が引退してしまってからはやはり…
わりと夜までやっていたりと便利ではありますが。
煮干しはまぁイワシ含めていろいろありますから難しいところですね。

さぴお | 2023年2月7日 10:30

こんにちは☆

コチラは皆さんが仰るように経営が変わったとの事でスルーしてます。
煮干し好きなので食べときたかったんですけど…。
タンタンは残念でしたね。

ノブ(卒業) | 2023年2月7日 12:11

タンタン定休は残念でしたね。

こちらは未訪問ですが、
ノイドさんのコメと合わせて、
現況が伝わった気がします。

おゆ | 2023年2月7日 13:07

食べログも!?

あたしはアナログ人間

ラーメンデータベースでもギリギリ

最近、限界を感じています

1番は阪神タイガース

2番はベンチプレス

3番はお酒

4番は薔薇

5番はプロレス

6番にラーメン

虎ん黄色 | 2023年2月7日 19:35

こんにちは

麺活お疲れ様です。
食べログの方も投稿されたのですね。
自分も昔、数件上げてやめました。

ももも | 2023年2月7日 19:41

こんばんは♪随分前に訪問しましたが、ここまで質素な見た目では無かった記憶があります。これで1000円はお高く感じますね

xxxx | 2023年2月7日 20:47