1月30日(月)19時ごろ新宿の風雲児へ。甲州街道沿いのカレーうどん千吉の手前で路地に入り、交番を右に曲がると半地下の店にたどり着く。前回来たのは約10年くらい前だから実に久しぶり。

玄関入口前の外待ち客二人の後に続く。しばらくして入店しつけ麺の食券を購入してカウンター席のすぐ後ろに並ぶ。店員さんは男性3人体制。店内は満席でこれだけたくさんの客をよく捌けるものだと感心する。並んでる間に食券回収があり大盛でお願いする。店内はまさにうなぎの寝床でカウンター席が店の奥まで長く続き、BGMもガンガン鳴っていて結構にぎやかというか、どこか騒然とした感じ。観光客らしき外国人も結構来ている。背後霊になって20分ほど待ちようやく空いた席に座る。席につくと2，3分でつけ麺が配膳される。

皿には冷水で締められたキンキンに冷たい固めの中太麺。スープは鶏白湯と魚介のＷスープでツンとした酢分が若干強め。ネギ、のり、メンマ、魚粉、短冊状のトロトロのチャーシューがスープに入っている。麺をスープにつけてズバッと啜る。粘度高めのスープと麺の絡みはよくどんどんいける。麺が冷え冷えなのでスープはすぐに温くなってしまう。大盛と言ってもそれほど量はないので味変もしないでどんどん麺を片付けていく。狭い店内、後ろには人がたくさん並んでいる、音量の大きいBGMなどどことなく落ち着かない要素が多く、最後の麺を食べ終えると足早に退店。もっとゆっくりしたかったなあ。