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「朝ラーあっさりトンコツラーメン」@ラーメンマン(拉麺男)の写真朝ラーとんこつラーメン
at ラーメンマン (拉麺男)

宮崎ラーメン初上陸❢

フェリーが朝8:40に港到着後
直ぐに訪問❢

ご当地人気のとんこつラーメン店❢

朝ラーはあっさり豚骨のみで替え玉もなし❢淡麗民族の少食の小職にはドハマリのお店ですやん😁

メニューは麺量とトッピングのみで種類は朝ラーとんこつラーメンのみ❢

560円は嬉しいなぁ😁

ご年配のお母さんが広いホールをお二人で回してます。厨房見えないのが残念

紅しょうがやにんにく、ごまは入口付近にまとめて置いてます❢

具材はモヤシにキャベツ、チャーシューに玉子半個とコスパ良すぎですやん😁

柔麺推奨ですが先ずは
普通でお願いしました❢

スープは白濁とは言い切れない半透明なシャバ系とんこつ❢甘めなのはタレの醤油かなぁ??

あっ!この味は皆さん好きな味です❢わかりやすく表現しますと寿がきやとマルタイの中間位のイメージです😁😁😁(失礼しましたm(__)m)

普通にグビグビ飲めるタイプです❢

麺は自家製麺で24番位の細麺❢普通でもやはりやや硬めに仕上がってましたがスープとの相性はええ感じです❢

こちらの表記を見て昼夜はとんこつラーメンで麺量180g、中華そばだと280gだとか😁😁朝ラーは多分替玉と同じ120g程度で朝にはピッタリで少食の小職にもピッタリでした❢❢

諸般の事情から全汁は控えましたm(__)m

楽しませて頂きました❢

ご馳走さまでしたm(__)m

朝は6:00からやられてます

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