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「カルビラーメン」@あおぞら 沼田インター店の写真1/29(日)の17:10頃に行ってきました。
この時間だがかなりの盛況ぶり。
地元の人もいるかもしれないが、おろらくスキー客の帰りで、少し早い夕食といった人が多そうだ。
ちなみに自分もこの一人である。
焼肉メインであるが、麺類もあるから前回食べたカルビラーメンを食べてみることに。
混んでいるから少し待たされたが、焼き肉の付け合わせが先に、その後少ししてお肉と共にカルビラーメンが提供さた。

ということめさっそくいただいてみる。
まずは軽くスープから。
牛テールスープがベースで、辛味は普通でお願いしたこともあり、ちょうどいいからさ。
というか辛味はほとんどないといってもいいかな。
瞬間的に感じる程度で、そこまで後に残らず、2倍とか5倍、10倍とかもできるようで、辛いの好きな人は増すのだろうな。
ニンニクだったり、キムチっぽい感じの少し韓国風のテイストがある。
麺は中太で軽く縮れたもの。
オーソドックスなものといえるが、無難に美味しい。
具は、カルビ、牛テール、とき卵、椎茸、玉ねぎ、薬味の刻みのり等。
カルビはまあ普通においし。
大きな牛テールが1個入っていて、それがかなりトロトロで美味しい。
牛すじっぽいトロトロ感がなかなかいい。
それにしても前はテール入っていたかな?
とき卵は、ある意味これが少しスープの辛さを消している部分があり重要な役割。
単にスープだけを飲むのではなく、これが混ざるからより味わい深くなるね。

焼肉はリーズナブルなものからややお高めなものまで幅広く、リーズナブルなものが多いから、利用客も多いのかな。
無難に美味しい。

沼田エリアはスキーシーズンで2〜3回はくるから、年に1回はこちらに寄りたいところ。
昼も営業しており、名物である中華そばを食べに行くのもいいかもね。

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