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90点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
麺屋 彩未（北海道札幌市豊平区）夜叉丸

「味噌ラーメン」@麺屋 彩未の写真土曜の11：30頃に到着。
外待ち20人ほどに接続。外待ちしてる間にメニューが回ってきて注文を聞かれるスタイル。

待つこと15分ほどで店内に案内されました。
お店の中は至る所に有名人のサインが飾ってあって、さすがとしか言えません。。

ラーメンは10分ほどで到着

まずはスープからいただきますが、熱々の香ばしい香りのする味噌スープが美味いです。

思ったよりかは熱くないので、やけどはしない程度でした※個人差あります

麺は中太のちぢれ麺ですが、よくあるたまご麺よりもしっかりと小麦の感じがして麺自体もとても美味しかったです。

炒めてある野菜も、チャーシューも美味しくて、生姜を溶かすとすこしスッキリ目になってこれもまたよかったです。

思ったよりも濃厚というか、サラサラしてる系の味噌ラーメンに感じましたが、とても美味し買ったです

※同時に注文した塩ラーメンもとても美味しかったです

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