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80点
鶏JIRO（950円）[ラーメン/鶏白湯]
麺蔵 あつお（栃木県栃木市）ソバ⚡︎ヴィシャス

「鶏JIRO（950円）」@麺蔵 あつおの写真鶏の次郎系を提供をする『あつお』さんに訪問✨
鶏白湯にカエシが強めに効いたスープは塩分濃いめ🍜角平極太ストレート麺は硬めの湯で加減🏋️味付き背脂の量は控えめだが、ニンニクと混ぜ合わせると二郎っぽさがでてきます🧄本格次郎と比べると物足りなさは否めないかな💦次回はぜひメインの鶏清湯系を食したいです🌈

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