・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ横浜線町田駅の東、「なるとやビル」の１階にある。
・店の外観：緑色の暖簾、白い提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブル・カウンターで約１５席ほどあり。
・客数　　：昼飯時、自分以外に８人ほど。
・店員　　：指導？の男性１人、調理の男性１人、仕込みの男性１人、接客の男性１人女性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品　：鴨らーめん（８５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：鴨叉焼（２枚）、穂先メンマ、「深谷葱笹打ち」、「九条葱」。
・麺　　　：極細、断面は正方形、くすんだ薄黄色、軽い縮れ、ツルツルプリプリした食感。
・スープ　：油がたっぷり浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油味。水と鴨だけのスープなんだろうけど、しっかりした醤油のおかげか深みと旨味があり切れキレでイケてる。後半、卓上の「柚子胡椒」を入れると味が引き締まりイケてる。
・その他　：
堪能した。