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「豚まぜそば(950円)」@特級中華蕎麦 洋介の写真2023/01/09 13:40頃 初訪問

何度も訪れようとしながらも未訪問だった此方。
中待ちの空間がなんとも贅沢なお店。

パンチのある二郎系のまぜそばを期待したのですが、見た目はまずおとなしめ。
全てを混ぜて一口。マイルド〜。
これは明らかに、卵黄、マヨネーズの仕業。
マヨネーズは後にしとけば良かった。
麺はもちもちで美味かった。
ベビースターの役割もあんまり感じられず•••
ほぐしチャーシューもまずまず。
途中で、カエシをタップリと投入したものの、マヨネーズには敵わず•••
再訪の際は、洋二郎にします。
因みに、券売機で買った食券には「豚まぜぞば」と。

ご馳走さまでした。

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