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新年早々ターロー麺にありつけた。元日に食べたいのだが、店が営業してないのだから、仕方がない。若干味付けが変わったか？酸味が増したような気がする。30年も前だが、初めて食べた頃の味に似ている。気分ではなく明らかに変わったものがある、麺だ。平たい麺になった。以前の中細縮れ麺も良かったが、これもいい。この後、別途食事する都合があったので、半ターローだったことが残念。
オクムラゲンゾウ
オクムラゲンゾウ
Max
hori
ジン１９７１
40Clockers
新年早々ターロー麺にありつけた。
元日に食べたいのだが、店が営業してないのだから、仕方がない。
若干味付けが変わったか？
酸味が増したような気がする。
30年も前だが、初めて食べた頃の味に似ている。
気分ではなく明らかに変わったものがある、麺だ。
平たい麺になった。
以前の中細縮れ麺も良かったが、これもいい。
この後、別途食事する都合があったので、半ターローだったことが残念。