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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線相模原駅の南西、「氷川通り」沿いにある。・店の外観：赤い看板・軒下の提灯、メニューの立て看板・ポスター。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブルで約５０席ほどあり。・客数 ：昼飯時、自分以外になし。・店員 ：調理場は見えず。接客の女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：麻婆麺（７８０円）・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。・具 ：麻婆豆腐（豆腐、トウガラシ片、挽肉）、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、刻みネギ。・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。・スープ ：油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースの麻婆豆腐味。出汁のベースはトリっぽい感じだが、徐々に麻婆が溶け込むと辛みと旨味が加わってくる。・その他 ：堪能した。
ひぐま
まめご
・店の場所：ＪＲ横浜線相模原駅の南西、「氷川通り」沿いにある。
・店の外観：赤い看板・軒下の提灯、メニューの立て看板・ポスター。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブルで約５０席ほどあり。
・客数 ：昼飯時、自分以外になし。
・店員 ：調理場は見えず。接客の女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：麻婆麺（７８０円）
・丼着時間：待つこと１１分ほどで丼着。
・具 ：麻婆豆腐（豆腐、トウガラシ片、挽肉）、茹で野菜（モヤシ、キャベツ）、刻みネギ。
・麺 ：細、断面は正方形、黄色、縮れ、プリプリした食感。
・スープ ：油がキラキラ浮いた透明感のある琥珀色。喰ってみると、醤油ラーメンがベースの麻婆豆腐味。出汁のベースはトリっぽい感じだが、徐々に麻婆が溶け込むと辛みと旨味が加わってくる。
・その他 ：
堪能した。