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92点
特製醤油そば[ラーメン/醤油]
麺屋 ルリカケス（東京都江東区）GJ

「特製醤油そば」@麺屋 ルリカケスの写真鶏を土台に鰹節やや優勢な旨味の主張、醤油はキレよりも丸みがあって出汁感を生かすタイプ。
麺は手揉みを加えた自家製の太麺、溶け出し強めでモチモチした食感が強く個人的にかなり好み。
デフォでチャーシュー2種類も嬉しい、特にモモ肉はかなり美味かった。

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