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98点
チャーシューメン並＋ライス[ラーメン/豚骨醤油]
杉田家 千葉祐光店（千葉県千葉市中央区）たぬき

「チャーシューメン並＋ライス」@杉田家 千葉祐光店の写真チャーシューメン並¥1000＋ライス¥120
有名店のコチラへ！
チャーシューメンを麺硬めでオーダーです。
サービスでのりが2枚多めに乗っていました！
スープはコクと旨味が抜群でカエシとのバランスも良く非常に美味しかったです！
麺の茹で具合は絶妙でコシともっちり感のバランスがとても良かったです。
チャーシューはスモーキーなものが5枚乗っており、噛み応えはありますが硬くなくこれも非常に美味でした。
のりもパリッとしていてスープに浸してライスを巻いて食べれば幸せな気分になりました。
今年はこれで麺納めかな？

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 4件

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