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「干し貝柱入り五目湯麺1,080円」@北京飯店 戸塚店の写真訪問日:12月24日(土曜日)

今年の2月に国道1号線沿いにこちらの中華ファミレスがオープンしました。10月に一度訪問したのですが、バスを降りたところでRDB未登録の「まるぶん」という和定食屋さんを見つけ、ラーメンが提供されていることを知って方針変更してしまいました。今回から改めて訪問しました。

13時39分に訪問しました。タブレットで注文します。冬季限定牡蠣メニューと迷いましたが、牡蠣のスープに牛肉が使われていたので、なんか違う気がして表題をオーダーしました。麺を大盛りにしたかったのですが、大盛りは300円増し(!)だったので諦めました。

カウンターには醤油、酢、個包装の辛子、自家製辣油、自家製山椒塩が置いてありました。

43分に着丼しました。トッピングは炒め物で、中身は豚肉、イカ、キクラゲ、青梗菜、エビ、玉ねぎ、白菜、ニンジン、しめじでした。全体にサンマー麺のような餡が絡めてありました。

麺は細めストレートで、茹で加減は柔らかめでした。麺量は少なめで、大盛り300円が改めて恨めしく思えました。

スープは醤油味で甘めの優しい味付けでした。貝柱入りと謳っているので入っているのでしょう。

55分に固形物完食して退店しました。

具沢山は嬉しかったのですが、価格がやや高めに感じました。特に大盛り300円増しは他店で見た記憶がありません。もうちょっと価格帯が低いと訪問回数も増えそうですが。

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