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「シン・ゲンコツラーメン」@らあめん花月嵐 橋本南口店の写真日曜の16時頃、見た感じ、店内には誰も居なそうだった。

ラーメンのスープはゲンコツを炊いたのみで、アブラ、タレは不使用との事。
確かに塩味も感じるし、優しい味ではある。
試みとしては面白いか、求心力のようなものは感じない一杯だった。

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