なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「排骨担々麺(大盛り)(大辛)」@支那麺 はしご 銀座四丁目店の写真とりあえず一回り。

おはようからおやすみまで働き、疲れてなんとなく「はしご」で食べたくなり初訪のこちらにお邪魔します。

お店に入ってすぐに店員さんから「ラストオーダーで麺しか出来ないけど?」と。
もちろんOKだとお伝えして座り、口頭注文します。
「大盛りはプラス150円ですけど?」「はいお願いします」「大盛りはプラス150円ですけど?」「はいお願いします」
なぜ2回聞いた?

もう忘れたけど夜はサービスライスは付かないようです?
(・・?

程なくして提供された一杯。

正直、出てきた瞬間に期待は持てなかった。
そんなスープがらすすると、銀座の「はしご」は統一された感のある、ある意味安定の醤油辛いもの。
大辛なので辛さは程よく。

細ストレート麺はパツパツで自分の好きなもの。

あくまでも「はしご」しか知らない排骨ですがモチムニュとした食感でカリッはなし。

そんなこんなしてる間に後客に「ラストオーダーですけど〜」なんてやりとりでポツポツと来るお客を1人、2人、3人入れて4人目は断ってましたw
ラストオーダーの意味ww

飲んでるお客が「ここは9時まで?入船は3時までだよね?」「あっちはね」なんて背を向けてのやりとりはあくまでもやる気の感じられない接客www

もちろん?完食し、後払いでご馳走様でしたを告げても無反応なのはここまでくれば想定内。
つ´∀`)=つ)`Д゚):、:´.ンナコトアルカイ!


「はしご」
本店 13?14時以降、大盛り可能
8丁目店 大盛り不可
新小岩店 大盛り不可
入舟店 大盛り可能 何時から?
赤坂店 大盛り可能 たぶん何時でも
4丁目店 大盛り可能 。。。



ご馳走様でした。

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん、こんばんわ。
少しカリカリ感が欲しいパーコーなんでしょうか?
綺麗な赤みあるスープ
辛旨そうです
(; ̄ー ̄A
しかし店員さんに覇気が感じられませんね。
(^^;

麺スタ | 2022年12月24日 15:36

こんにちは!
このスタッフさん外国の方ですか?
2回聞くのも、4人目断るのも一旦横に置いといても、、
流石に背を向けて接客なんてあり得ない...
昼休憩で彼女と喧嘩でもしたんだろうと思い込む事にしました。

パーコーって背徳感MAXなので中々食べないんですよねー。
担々麺にトンカツ乗せたらパーコーになるって認識で合ってるんでしょうか?

ダイエットマン | 2022年12月24日 16:24

こんばんわです

パーコーは何だか小さく感じてしまいますw
私が知っているパーコー麺を提供しているお店は全てデカイですからね。
スープの画像はマグマ見たいですねw
麺は好みで良かったですかね。
行き慣れていれば良いですがそうでない人には愛想が悪いとマイナスですね。

黄門チャマ | 2022年12月24日 21:02

麺スタさん
おはようございます。

お店にもよるのでしょうが、自分の好きな排骨はカリジュワ食感がありますね。
まぁ他の方のレビュー見て「はしご」系でしか食べた事ありませんけど。
f^_^;
レビューやめようか悩みましたw

りょうま | 2022年12月25日 06:43

ダイエットマンさん
おはようございます。

かなりのおじいちゃんに見えましたねw
彼女と喧嘩なんかでもなく、ただ人生に疲れたのではないでしょうか(失礼)
でもそんな感じww
f^_^;
排骨はトンカツというより唐揚げ?竜田揚げ?に近いのではないでしょうか。
担々麺にトンカツのせるとまた別の食べ物に変身してライスが止まらなくなるのかもしれませんね。
( ̄ー ̄)bグッ!

りょうま | 2022年12月25日 06:53

黄門チャマさん
おはようございます。

排骨は小さかったですね。
デカいと嬉しいですねw

マグマのようなスープは熱々でしたが辛さはそれほどでもないのです。

接客は。。。ですねww

りょうま | 2022年12月25日 06:56

りょうまさん、こんばんは。

大盛り2回聞いたのはダブルにするかの確認ですね。
パーコーもいまいちとピーポーですか•́ω•̀)?
はしご系も食べてみたいと思う私は旅人なんですかね(˙˙*)?

ひゃる | 2022年12月25日 22:20

ひゃるさん
おはようございます。

こちらで丼2つ出てきたらタマゲますねw
(´⊙ω⊙`)
銀座のはしごは残念ながらオススメ出来るお店は無くなってしまいました。
。゚(゚´Д`゚)゚。

りょうま | 2022年12月27日 10:25

何故二回聞かれたのか…おいらだったら、二度目の質問には「は?」って返しちゃうと思いますw
その謎さが、悪い方で品物にも出てしまっていますね。はしごの排骨でカリカリ感がないだなんて、絶対に満足できませんって。無念、お察しします。

Dr.KOTO | 2022年12月30日 18:17

Dr.KOTOさん
おはようございます。

ですよねw
はしごの排骨はカリカリ感とカレー風味無くして排骨とは言えません。
なんて比較的最近教えてもらった自分が言うなという感じですがww
入船か新小岩が自分的には昔のはしごの様に感じます。

りょうま | 2022年12月31日 07:15