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平日18時前、先客2名。北野駅を出てすぐなので立地は良い。入って左手の食券機にて上記をポチリ。写真が美味しそうだったので親子丼290円も追加。鶏と豚のチャーシューに穂先メンマ、鴨と鶏のブレンドということで鴨らしさがほんのりしつつ鶏の旨味も感じられる。さっぱりした醤油スープながらも旨味が出て良いお味で細麺にもよく合う。味付け卵は黄身がトロリ。全体的に丁寧に作られた感じのある一杯。
しょっち
jiro_run
なまえ
aden hide
やなやな
鶏と豚のチャーシューに穂先メンマ、鴨と鶏のブレンドということで鴨らしさがほんのりしつつ鶏の旨味も感じられる。さっぱりした醤油スープながらも旨味が出て良いお味で細麺にもよく合う。
味付け卵は黄身がトロリ。
全体的に丁寧に作られた感じのある一杯。