Item: 中国台湾料理 味仙 今池本店
Rating: 67
Author: ぴーえむ

67点

2022年11月27日

赤いスープのらーめんは丼がかなり小さくなっています。スープは唐辛子がかなり入ったもので辛いです。辛味のきいたスープはかなりサラッとしていてあまり旨味を感じずまあまあです。唐辛子の辛味がきいたスープというくらいで辛味以外にはスープにはあまり特徴はありません。
麺は細麺で固まっていていまいちです。台湾ミンチは旨味があってなかなかです。