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ラーメンデータベース
95
点
濃厚煮干しラーメン
[ラーメン/煮干し]
破壊的イノベーション
(
東京都
新宿区
)
虎壱
濃厚なセメント系煮干しラーメン。苦味えぐみが若干あり塩味が少し強い。シソのトッピングは初めての経験で好みが別れるところかと。細麺が旨し。
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2022年11月12日 16:25
投稿(
2022年11月12日
更新) |
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