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1日オープン、早速行ってみた。基本は淡麗と濃厚、２種類の煮干しラーメンしかない。メニューにはつけめんとあえそばがあるのだが、常時用意があるわけではないようだ。また煮干しも日によって異なるようで、淡麗と濃厚でも異なる煮干しを用いている。極端な話、一期一会のラーメンになるかも知れない。さて、今日の濃厚は平子煮干し多め·重めだった。また食べたいと思ってももう食せないのが残念。立地は決して良いとは言えないが(駅と駅の中間)、いい店ができたと思う。板橋区内の某煮干し有名店は常に行列でなかなかありつけない。穴場として重宝させてもらいそうだ。
オクムラゲンゾウ
八雲
右京
RAMENOID
黄門チャマ
えうる
1日オープン、早速行ってみた。
基本は淡麗と濃厚、２種類の煮干しラーメンしかない。
メニューにはつけめんとあえそばがあるのだが、常時用意があるわけではないようだ。
また煮干しも日によって異なるようで、淡麗と濃厚でも異なる煮干しを用いている。
極端な話、一期一会のラーメンになるかも知れない。
さて、今日の濃厚は平子煮干し多め·重めだった。
また食べたいと思ってももう食せないのが残念。
立地は決して良いとは言えないが(駅と駅の中間)、いい店ができたと思う。
板橋区内の某煮干し有名店は常に行列でなかなかありつけない。
穴場として重宝させてもらいそうだ。