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今日も寒いのでラーメンが食べたくなり、該店に行って来ました。入口の券売機で塩ラーメン（850円）を購入し、ランチタイムには無料になるチャーシュー丼も頼みます。少し待つこと出てきたラーメンのスープを一口啜りますが『ん？煮干しの味がキツい？』というのが第一印象です。加えて焼豚が炙ってあって香ばしさが出ていますが、それだけではなく、ラーメンそのものが香ばしいというか、少し焦げた感が口の中に残ります。前回は塩と煮干しの絶妙なバランスだったのに今回は煮干しのパンチが効いて塩のさっぱり感が殺されているような…。ともかくご馳走様でした。
golferman
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高血圧グリーンモンキー麺
続、呼塚の男
入口の券売機で塩ラーメン（850円）を購入し、ランチタイムには無料になるチャーシュー丼も頼みます。
少し待つこと出てきたラーメンのスープを一口啜りますが『ん？煮干しの味がキツい？』というのが第一印象です。
加えて焼豚が炙ってあって香ばしさが出ていますが、それだけではなく、ラーメンそのものが香ばしいというか、少し焦げた感が口の中に残ります。
前回は塩と煮干しの絶妙なバランスだったのに今回は煮干しのパンチが効いて塩のさっぱり感が殺されているような…。
ともかくご馳走様でした。