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「五目あんかけラーメン」@中国家庭料理 桃 敷島店の写真家庭料理に近い中国料理をコンセプトにされている中華料理店です。
季節の食材をふんだんに取り入れた料理が特徴☝
食べ飽きない味付けで、身体に負担をかけない調理法にも配慮されています💡
県内には甲府市と合わせて2店舗構えており、結構人気なようですよ!

注文から8分程度で到着。
大きな器とレンゲにびっくり。
そして具材がけっこう大きめにカットされているように見えます👀
餡がしっかりトロトロそう♪

【スープ】
鶏ガラベース。
醤油の深い味わいで、トロミがあるのでよりその味を堪能できますね。
少し甘みもあって飲みやすいです^^

【麺】
麺はちぢれの入った中太麺。
とろみもあってしっかりとスープと絡んでいきます。
そしてスルスルと口に運ばれていく感じ。
噛めば少しモチモチしていて食感もGood👍

トッピングやお店の詳細はこちら👇
https://webdesign-gourmet.com/yamanashi-209

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