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「特製中華そば 醬油」@櫻井中華そば店の写真具には寿雀卵の味玉、豚肩ロースチャーシュー2枚、豚バラチャーシュー2枚、瀬戸内産海苔3枚、メンマ、刻みネギが乗っていますね♪
早速スープから頂きます♪
鶏出汁メインですが上品で奥深い味で美味しいですね(*´▽`*)♪♪癒されますね♨
麺は手揉みの中太平打ち縮れ麺でスープとの相性がバツグンですね(^_-)-☆
豚肩ロースチャーシューは肉の旨味が出ていて美味しいですね(*‘∀‘)♪♪
豚バラチャーシューは柔らかくてジューシーで美味しいですね!(^^)!
メンマも良い仕事をしていますね♪
寿雀卵の味玉は半熟具合が良くて旨味も有り絶品ですね(#^^#)
瀬戸内産海苔が良いアクセントになっていますね♪
人気店だけに全体的なバランスが最高ですねv(*’ω’*)v

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